Rindfleisch Manufaktur
Aus eigener Aufzucht
und Weidehaltung
und Weidehaltung
Telefonische Bestellung
0172 4 57 81 71
Steak
Rouladen
4-5 Stück, ca. 1kg
Eigene Aufzucht
artgerechte Weidehaltung
Futter ohne Gentechnik
Tomahawk
Steak
ca. 5cm dick, ca. 1,8kg
SCHLACHTUNG
Unsere Tiere werden geschlachtet, wenn genügend Bestellungen eingegangen sind.
Das Fleisch geben wir dennoch erst an unsere Kunden ab sobald dieses durch einen natürlichen Prozess ausreichend gereift ist. Nur so können Sie diesen unvergleichlichen Geschmack genießen.
Bitte haben Sie daher Verständnis dafür, dass es u.U. auch einmal ein paar Tage länger dauern kann.
Ihr Fleischermeister H.H. Meyer
Unsere Fleischpakete vom Ochsen
Färsen- und Ochsenfleisch enthält mehr Fettäderchen als Jungbullenfleisch. Es ist daher zarter und geschmackvoller als das magerere Bullenfleisch.
Selbstverständlich stellen wir Ihnen auf Anfrage auch gerne andere Fleischpakete zusammen. Rufen Sie mich gerne an.
Ihr Fleischermeister H.H. Meyer
10kg Fleischpaket - Grundpreis 18€/kg
Bestehend aus:
- ca. 5kg Hack
- ca. 1kg Schmorbraten
- ca. 1kg Rouladen
- ca. 3kg Steaks (mit und ohne Knochen)
40kg Fleischpaket - Grundpreis 15€/kg
Bestehend aus:
- ca. 20kg Hack
- ca. 4kg Schmorbraten
- ca. 4kg Rouladen
- ca. 12kg Steaks (mit und ohne Knochen)
60kg Fleischpaket - Grundpreis 9€/kg
Bestehend aus:
- ca. 20kg Hack
- ca. 10kg Suppenfleisch (Brust u. Querrippe)
- ca. 5kg Hochrippe
- ca. 5kg Schmorbraten
- ca. 5kg Rouladen
- ca. 10kg Steaks (mit und ohne Knochen)
- ca. 5kg Fleisch- und Markknochen
FEINSTE BRATEN
LECKERE STEAKS